به گزارش مزده خبر، دکتر شهریار پاکباز رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قصر شیرین درگفت وگو با خبرنگار ماگفت: در راستای نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی، بازرسان دامپزشکی شهرستان قصر شیرین مقدار ۵۰۰ کیلوگرم جگر مرغ، فاقد گواهی حمل بهداشتی ،قرنطینه ای در خودرو عمومی و بدون رعایت زنجیره سرد داخل بازارچه پرویز خان که جهت فروش به کشور عراق حمل شده بود توسط کارشناسان  اداره دامپزشکی شهرستان و نیروی های پلیس آگاهی کشف و ضبط گردید و به دستور مقام قضایی به طریق کاملا بهداشتی امحاء شد.

دکتر پاکباز در ادامه تصریح نمود: با عنایت به مشترک بودن حدود ۶۰ درصد از عوامل بیماری زا (باکتری- ویروس – انگلها) بین انسان و دام و از طرفی مواد پروتئینی محیطی مناسب جهت تکثیر و رشد عوامل یاد شده می باشد لذا اگر چرخه تولید، حمل و نقل و عرضه  فرآورده های خام با منشاء دامی در دمای مناسب صورت نگیرد می تواند سلامت آحاد جامعه انسانی را مورد مخاطره قرار دهد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قصر شیرین در پایان تاکید کرد: بازرسین اداره دامپزشکی استان کرمانشاه به صورت مستمر بر مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت خواهند داشت و در پایان از شهروندان درخواست نمود، در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در عرضه مواد غذایی با منشا دامی با تلفن ۱۵۱۲ ‘ سامانه ارتباط مردمی دامپزشکی ‘  و سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۰۰۰۱۵۱۲ در سراسر استان تماس حاصل کنند.